CHÁS PARA DESINCHAR

Depois desses dias de folia, bebendo, comendo fora de hora e muita bobagem, nada melhor que umas diquinhas de chás diuréticos para desinchar e voltar a rotina, não é mesmo?

. Chá de salsinha 

A salsa tem propriedades medicinais que além de melhorar a digestão também contribuem para eliminar o ácido úrico.

Ingredientes

  • 1 ramo ou 25 g de salsa com talos
  • 1/4 de limão
  • 1 copo de água

Modo de preparo

Numa panela coloque a salsinha picada e a água e deixe ferver por 5 a 10 minutos. Tampe a panela, deixe esfriar, coe, adicione o limão e beba a seguir, no mínimo 4 vezes ao dia.

. Chá de ervas 

Esta receita de diurético caseiro para emagrecer ajuda a eliminar o inchaço e a retenção de líquidos, sendo útil também para ajudar a emagrecer. 

Ingredientes

  • 10 g de alcachofra
  • 10 g de cavalinha
  • 10 g de sabugueiro
  • 10 g de louro
  • 10 g de anis

Modo de faze​r

Misture as ervas e reserve enquanto coloca em uma panela 1 litro de água para ferver. Quando a água estiver fervendo apague o fogo e adicione a seleção das ervas. Abafe por cerca de 5 minutos e coe.  Acondicione o chá numa garrafa térmica já que deverá se bebido morno ao longo do dia. Este chá deverá ser tomado durante todo o dia durante 15 dias.

. Chá de hibisco

O hibisco é diurético mas também tem ação laxante, sendo útil para melhorar o funcionamento intestinal, o que é bom para deixar a pele do rosto mais limpa e a barriga menos inchada.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa cheias de flores hibisco seco
  • 1 litro de água em início de fervura

Modo de preparo

Adicionar o hibisco na água quente e deixar repousar por 10 minutos, devidamente tampado. Coar e beber ao longo do dia.

. Chá de dente-de-leão

O dente de leão tem ação diurética e ainda é bom para quem sofre com gota ou reumatismo.

Ingredientes

  • 15 g de folhas e raízes de dente-de-leão
  • 250 ml de água fervente

Modo de preparo

Adicionar a água numa xícara e depois colocar as raízes e deixar repousar por 10 minutos. Coar e beber 2 a 3 vezes por dia.

5. Chá verde com abacaxi

O chá verde tem sabor amargo e o abacaxi ajuda a melhorar o sabor deste chá, sendo uma ótima opção quando está gelado. Adicionar algumas folhas de hortelã picadas e gelo também é uma boa forma tornar este chá mais saboroso, podendo ser tomado durante as refeições, mas sempre respeitando a quantidade máxima de 100 ml, para não atrapalhar a digestão e não engordar.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de chá verde
  • 1 fatia (cerca de 1 cm) de abacaxi
  • 500 ml de água 

Modo de preparo

Adicionar os ingredientes numa panela e deixar ferver durante alguns minutos. Coar e tomar 2 a 3 vezes por dia.

NÃO CAIA NA CILADA

Queremos ter uma vida mais saudável, mas com a correria é quase impossível ter tempo para preparar lanches e acabamos optando pelos snacks fit, não é mesmo? Só que nem todos são tão saudáveis assim e nós vamos dar uma diquinhas para você não cair nessa cilada!

 

 

Foto: reprodução

 

Glúten free
O fato de não ter glúten não significa que seja saudável nem que você tem licença para consumir à vontade. Para dar textura, muitos fabricantes abusam da gordura vegetal, além da farinha de arroz e do amido de mandioca, que são pobres em nutrientes e têm alto índice glicêmico – contribuindo com o estoque de gordura corporal. Isso sem falar nas substâncias químicas, no sal e no açúcar, empregados para dar sabor.  Pão de queijo e tapioca, alternativas ao glúten, abusam do amido e, conforme o recheio, também da gordura.

 

Sabores adicionados
É comum encontrar salgadinhos feitos com uma base saudável como ervilha, soja orgânica e alga, mas com sabores artificiais — wasabi, lemon & pepper e afins. Evite porque contêm glutamato monossódico, que excita os receptores presentes na língua – essa carga elétrica de neurônios faz com que a gente sinta prazer em comer alimentos com essa substância e exagere. Para ter certeza de que a sua só tem ingrediente do bem, faça o seu snack de alga nori, fácil de achar – à venda na seção de ingredientes orientais nos supermercados – e de fazer. “Basta pincelar as algas com azeite, por um pouco de sal marinho e colocar no forno até ficar crocante”, ensina Mari.

Dê preferência às nuts cruas e sem sal
Ótimas fontes de gordura boa, são indicadas sem exagero, já que são bastante calóricas. No processo de torra, elas perdem nutrientes importantes, daí a recomendação para que sejam consumidas cruas. Industrializadas, é comum que contenham óleo vegetal — principalmente a castanha-de-caju e a macadâmia. Outro problema é o excesso de sal, associados a problemas cardíacos e retenção hídrica.

Chips: tenha cautela!
Muita gente troca a batata frita por chips de batata-doce, mandioquinha, banana, achando que fez um ótimo negócio. Nem sempre: muitos deles são fritos em óleo vegetal. Aqui, vale a pena procurar por embalagens que trazem a palavra assado – os fabricantes que se preocupam com processos mais saudáveis reforçam isso na embalagem. Dê preferência às versões orgânicas.

Vá de pipoca
Rica em fibras e antioxidantes,é uma ótima opção de snack fit e gostoso – claro, se não for a de micro-ondas nem a do cinema, que levam excesso de  gordura vegetal.  A boa notícia é que surgiram versões industrializadas livres dos “ingredientes-problema” e até mesmo orgânicas.

 

Fonte: Vogue Brasil

CHÁ DO BEM

No Natal nós costumamos fugir da dieta ou exagerar bastante com tanta comida gostosa servida durante os dias 24 e 25, não é? Para recuperar o bem-estar nós vamos dar uma dica de chá de gengibre simples de fazer e você vai amar!

 

Por ser um ingrediente natural, ele pode ser usado no combate de vários tipos de irritações e inflamações pelo corpo e também serve para combater problemas estomacais, como refluxo e azia.

 

Para preparar a bebida, basta colocar para ferver 400 ml de água e 1 pedaço de gengibre. Deixe a água ferver por cinco minutos, desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos. Retire o gengibre e ingira sem adoçar.

 

 

(Foto: depositphotos)

OUTUBRO ROSA

Outubro Rosa começou e o mês é de luta contra o câncer de mama. A campanha mundial incentiva as mulheres a fazerem o exame para prevenir e tratar a doença se diagnosticada precoce. Você pode fazer o autoexame de mama ou marcar uma consulta com seu médico. Converse com outras mulheres e forme uma corrente do bem para divulgar a campanha.

 

Vale lembrar que a luta também é o ano inteiro!

 

Foto: Arisha – Vogue Ukraine

DETOX DO FIM DE SEMANA

Quando nós exageramos bastante no fim de semana comendo e bebendo muito o que não deveríamos, costumamos passar muitas horas ou até dias para se recuperar, não é mesmo? Não que você tenha que se arrepender, afinal você merece se divertir, mas nada que uma dica maravilhosa para fazer esse mal-estar passar logo, certo? Então anota aí essa receita!

 

Em infusão, misture ervas de carqueja, boldo e folhas de alcachofra.
Dica da Nutri: dilua 1 colher de sopa de fibras solúveis no chá. As fibras também participam do processo de desintoxicação. Fuja dos chás diuréticos, para não desidratar ainda mais o corpo!

 

 

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Suco Verde, receita por Mariana Poletto (Foto: Thinkstock)

Fonte: Vogue

PASTA DE DENTE CONSCIENTE

É fato que a onda consciente de alimentação e beleza está em alta. Ela está conquistando o mercado e chega aos poucos nos mais variados produtos. Dessa vez, a tendência saudável é trocar a pasta de dente comum por opções à base de ingredientes naturais e sem flúor. Algumas marcas já estão no mercado fazendo sucesso, que é o caso da francesa Lebon e da americana Davids e da versão da Aesop.

 

Você testaria?

 

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Foto: Vogue Brasil

 

CHÁS PARA DESINCHAR

Nós sabemos que é difícil manter a dieta ou até se alimentar melhor durante o Carnaval. Acabamos comendo e bebendo muitas coisas que fazem nosso corpo inchar, não é mesmo? Então pra começar a correr atrás do prejuízo, nós selecionamos alguns chás que ajudam a desinchar e limpar o organismo!

 

 

 

 

Água com limão pela manhã:
Uma xícara de água quente com limão pela manhã desperta o seu sistema digestivo e, com isso, as coisas funcionam melhor.

 

Chá Amarelo:

O chá amarelo é riquíssimo em ácido gálico – três vezes mais que o verde e oito que o branco. “Esse componente protege o fígado dos efeitos nocivos das toxinas, geralmente presentes na poluição e até em alguns alimentos”.

 

Chá de Hibisco:

O chá de hibisco estimula a queima de gordura corporal, facilita a digestão, regulariza o intestino e combate a retenção de líquido.

 

DETOX PÓS FESTAS

Todas nós sabemos que é difícil manter a dieta nessa época de festas ou então comemos tanto que ficamos nos sentindo mal. Então, se você está no time das que fizeram a promessa de ter uma alimentação mais saudável nesse ano, nada melhor que começar o ano com um detox!

 

A receita de hoje é de um suco rosa super fácil de fazer e nós garantimos que você vai se sentir bem melhor depois e tomar!

 

Ingredientes:

2 beterrabas

cenoura

10g de gengibre

limão

maçãs

150ml de água de coco

 

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e beba em seguida.

 

Foto: © tashka2000 – Fotolia.com

RELAX ANTES DAS FESTAS

Que tal preparar os ânimos para essa época de festas de fim de ano? Aposte nos aromas que prometem mudar o seu humor a partir das propriedades de óleos essenciais aliadas com massagens!

 

 

 

Foto: reprodução

 

LAVANDA
É indicada para uma noite de sono tranquila. Use o óleo no travesseiro e o combine com óleo de menta ou eucalipto para um efeito refrescante.

EUCALIPTO
Promete efeito desintoxicante, além de aumentar a capacidade respiratória. Ótimo para otimizar a prática de ioga e pilates, já que ele tem impacto direto no sistema respiratório.

SEMENTE DE UVA
Seu óleo aumenta a circulação, fortalece os vasos sanguíneos e facilita a queima de gordura quando aplicado nas pernas por meio de massagem.

GOLDEN MILK

Quem ama receitas naturais que fazem bem para o corpo e para mente, vai adorar nossa dica de como preparar a bebida que  é a queridinha da turma saudável: o “golden milk”!  A receita é tradicional da ayurveda e tem ação anti-inflamatória, antioxidante, rico em psicobióticos, que são probióticos que diminuem a ansiedade. Tomando pela manhã, ele dá um boost de energia, já que a bebida também é termogênica.

 

Foto: reprodução

 

 

Que tal preparar a sua?

 

 

Ingredientes para uma xícara grande da bebida
1 xícara de leite de amêndoas (ou arroz, soja…)
2 colheres de café de cúrcuma (açafrão)
1 colher de café rasa de pimenta preta moída
1 colher de chá de mel ou de açúcar mascavo

 

Preparando
Aqueça o leite até o ponto que você queira, adicione os ingredientes e mexa bem.